つくりおき

日曜日。

お天気は。

午前中、のんびりと。

先日の箸休め、食べ終わっちゃったので・・・冷蔵庫の片付け兼ねて箸休めを。

　『箸休め』って言わないで『つくりおき』って言う

本屋さんのお料理本コーナーに『つくりおき』のレシピ本が沢山。

Loftには『つくりおき用の容器』が沢山。

確かに、時間がある時に作っておくと楽ですよね。

今日作ったのは、白滝＆人参のきんぴら・ひじきの煮物・鶏肉＆大根葉の炒め煮・焼きなます。

きんぴらは、マヨネーズ＆酢で和えて胡瓜の千切りとでサラダに

ひじきの煮物は、酢飯と混ぜでちらし寿司風に

鶏肉の炒めには、玉子焼きにしても

1・2回食べたらアレンジしちゃえば、手抜きに見えない

毎日の食事の仕度、面倒にならないにしないとね

今日の作品。

バネ口ポーチのスイッチ　

今日のさらちゃん。

　雨ですにゃん。

おまけ。

簡単お菓子も焼いてみた。